Samstag, 20. Juni 2026

Sachbuch: Bas Kast "Vitamin- und Nährstoffkompass"

[Werbung, Rezensionsexemplar]


  Bas Kast "Der Vitamin- und Nährstoffkompass"






(© C. Bertelsmann)

Übersetzung: /
Erscheinungstermin: 25.02.2026
Verlag: C. Bertelsmann
Format: Hardcover
Reihe: /
Seitenzahl: 448
Preis: 26,-€

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Alles, was man über Nahrungsergänzungsmittel wissen muss: von Anti-Aging bis geistige Fitness, von Schwangerschaft bis Wechseljahre, von Männern bis Frauen. Welche Supplements wie und wann bei wem wirken – und welche nicht.

Geistig und körperlich fitter, schöner, leistungsfähiger und länger gesund  durch zusätzliche Vitamine, Mineralstoffe und Co. – das versprechen viele Nahrungsergänzungsmittel. Aber können die so umstrittenen Supplements wirklich dazu beitragen? Ob für das Gehirn, besseren Schlaf, den Muskelaufbau oder in den Wechseljahren: In seinem neuen Buch erklärt der renommierte Wissenschafts- und Bestsellerautor Bas Kast, welche Nährstoffe nach neuesten Erkenntnissen für wen in welcher Lebensphase sinnvoll sind – und welche nicht. Der ultimative Wegweiser durch die Welt der Nahrungsergänzungsmittel – für alle, die gesund und lange leben möchten. Mit vielen Abbildungen und durchgehend zweifarbig gestaltet
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Zum Autor:
Bas Kast ist ein deutscher Autor, der Psychologie und Biologie studiert hat. Sein Buch "Der Ernährungskompass" wurde 2018 als "Wissensbuch des Jahres" ausgezeichnet und in mehrere Sprachen übersetzt. Er stellt in seinen Büchern gesicherte wissenschaftliche Erkenntnisse zusammen. [Vergleiche: https://www.penguin.de/autoren/bas-kast/72969, 18.06.2026]
 
 
Zum Cover: 
Das Cover passt sich stilistisch den bisherigen Büchern des Autors an, was mir grundsätzlich eh immer sehr gut gefällt. In der Mitte sieht man einen gelben Kompass, der die Themen des Buches anspricht. Zudem sind ein paar Pilen dargestellt, die man häufig mit Nahrungsergänzungsmitteln in Verbindung bringt. Alles in allem ein thematisch passendes und ansprchendes Cover.

Zum Buch:
Dieses Sachbuch zum Thema Vitamine und Närstoffe, die man als Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen könnte, gibt einen Überblick über verschiedene Bereiche unserer Gesundheit, die man ggf mit Präparaten supplementieren könnte. 
 
Es beginnt mit einer Erläuterung dazu, wie der Autor auf dieses Thema gekommen ist und weshalb er es dann aufgegriffen und vertieft hat. Hier schreibt er über einen persönllichen Schicksalsschlag, der ihn, der sich bis dahin wenig mit diesem Thema befasst hat, dazu angeregt hat, einen Blick in die Forschung zu werfen und Möglichkeiten zu finden, dem Betroffenen zu helfen. Man gönnt niemandem etwas Schlimmes, aber in diesem Fall machte dieser Schicksalsschlag das Buch für mich umso glaubwürdiger. Man wusste sofort, der Autor springt hier auf keinen Hype-Train zu Nahrungsergänzungsmitteln auf, sondern hat sich aus der Not heraus intensiv mit dem Thema befasst. 
 
Es folgen Kapitel zu Supplements fürs Gehirn und die geistige Fitness, Supplements um die Lebenszeit zu verlängern - wo er auf die Hypes aus den Communities eingeht -, Hilfsmittel, die den Schlaf fördern sollen sowie ein ganzes Kapitel zu Vitamin C sowie eins zu Vitamin D. Auch gibt es separate Kapitel zur Augengesundheit, zum Herzen, zu unseren Muskeln, Gelenken & Knochen sowie zu unserer Haut. Außerdem beschäftigt sich das Buch in vier Kapiteln speziell mit bestimmten Menschengruppen: Es geht um Schwangerschaft, um Frauen in den Wechseljahren, um Kinder sowie um Männern im Kapitel um Testosteron. 
 
Aufgrund dieser klaren Gliederung konnte ich Kapitel weglassen, die mich persönlich nicht betreffen. Ich habe die Kapitel zur Schwangerschaft sowie zu Kindern nicht gelesen, beim Kapitel um Testosteron nur die Einleitung. Generell müssen Sachbüchern nicht wie Romane von vorne bis hinten durchgelesen werden und da empfinde ich es als sehr hilfreich, wenn man direkt durch die klaren Überschriften weiß, was für einen selbst passt und was nicht. 
 
Die übrigen Kapitel, die ich gelsen habe, waren sehr aufschlussreich. Ich habe viel markiert und hoffe, dass ich, wenn ich in Zukunft über das eine oder andere Nahrungsergänzungsmittel nachdenken oder mit einer Krankheit konfrontiert werden sollte, noch einmal zum Buch greifen und nachschlagen werde können. Ein paar Tipps habe ich auch schon an Familienmitglieder weitergegeben vor allem, was Multivitamine ab 50 Jahren betrifft. Für mich selbst kann ich schlussfolgern, dass ich als gesunde Frau im Moment noch nicht wirklich etwas supplementieren brauche und möchte. Natürlich wurde auch wieder deutlich, und das finde ich sehr gut, dass es vor allem auf die richtige Ernährung, den Lebensstil und (leider auch) Sport ankommt. Im Grunde muss ich für mich mitnehmen, dass ich den Sport ernster nehmen muss, aber das weiß ich eigentlich. Genau das hat mir aber hier auch wieder gefallen. Immer wieder schreibt der Autor bei verschiedenen Themen, z.B. beim Sonnenschutz der Haut, das dies jetzt eigentlich selbstverständlich und klar ist, aber da viele Menschen doch schludern, schreibt er dies auch noch einmal nieder. Richtig gut! Manches muss man einfach sehr oft lesen oder hören, damit man es vielleicht einfach mal umsetzt. Und wenn nur für eine begrenzte Zeit ist es ja immer noch besser als gar nicht. 
 
Am Ende des Buches steht ein sehr ausführliches Glossar zum Nachschlagen. Ich habe immer schon beim Lesen parallel hinten markiert. Das war für mich sinnvoll, um immer noch einmal die Fakten klar zu haben, obwohl der Autor am Ende jedes Kapitels und sogar jedes Unterkapitels ein kleines Fazit zieht. Wer es kurz und knapp haben möchte, kann teilweise einfach nur das Fazit lesen! 
 
Ein umfassendes Literaturverzeichnis, Register und ein Abbildugnsnachweis schließen das Sachbuch ab. 
 
Fazit:
Ein sehr strukturiertes Buch, das sehr viele Bereiche des alltäglichen Lebens und der Gesundheit abdeckt. Der Autor gibt keine Kaufempfehlung für spezielle Präparate, sondern nennt immer die der Kommissionen vorgeschlagenen Mengen. Zudem macht er seine persönliche Meinung immer sehr transparent, sodass man immer weiß, was sind Ergebnisse aus Studien, was sind offizielle Empfehlungen und was sind seine persönlichen Rückschlüsse. 

Leseempfehlung:
Ich kann dieses Buch für Interessierte zum Thema empfehlen. Es gibt einen sehr guten Überblick und ist ein guter Einstieg mit einem Glossar zum Nachschlagen und Mengenangaben.

Rating:

15 von 15 Punkten

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