Sonntag, 31. August 2014

Buchrezension: "The book thief" von Markus Zusak

Das erste Buch, das ich euch hier vorstellen möchte ist "The book thief" von Markus Zusak; auf Deutsch "Die Bücherdiebin", ein Buch, das vor kurzem in aller Munde gewesen ist.




Ich habe es auf Englisch gelesen nachdem mir eine Freundin ihr Exemplar aus den USA geschickt hatte. Mein erstes nicht deutsches Buch dieses Jahr, hat ganz schön lange gedauert, was ungewöhnlich ist für mich.

Das Buch spielt in Nazi-Deutschland, in einem kleinen Ort in der Nähe von München und ist aus der Sicht des Todes geschrieben. Gleichzeitig berichtet der Tod über das Leben eines jungen Mädchens, im Kind- bis Teenageralter, ihre Erlebnisse, ihr Leiden, ihre Verluste, aber auch Glücksmomente. Man bekommt einen Einblick in das Leben der Menschen, die weder für noch gegen das Regime waren; die versucht haben ihr Leben so gut wie möglich weiter zu leben, aber trotzdem auf die ein oder andere Art und Weise in die Geschehennisse des Kriegs und der Brutalität der Zeit hineingezogen werden. Natürlich dürfen in so einem Buch treue Parteifreunde, verzweifelte Frauen und jüdische Bürger nicht fehlen. 

Mich hat das Buch sehr beeindruckt, ist mir an manchen Stellen sehr nahe gegangen. Der Autor schafft es die Atmosphäre sehr gut rüberzubringen und weder die eine noch die andere Seite zu extrem darzustellen. Er stellt das Leben sehr realistisch dar. 

Wer sich ein wenig für dieses Thema interessiert, aber nicht unbedingt ein Sachbuch lesen möchte, dem kann ich dieses Buch absolut empfehlen. Ich denke, es wird auf Dauer eins meiner Lieblingsbücher werden.

Kannst du mir ein anderes Buch empfehlen, dass einen wahren, historischen Hintergrund hat?

Samstag, 30. August 2014

Degusta Box August 2014

[Werbung, da Markennennung] 

Am Donnerstag hat mich meine zweite Degusta Box erreicht, die August 2014 Ausgabe. Von der ersten Box war ich heillos begeistert, daher waren die Erwartungen an die zweite Box ziemlich hoch. Leider konnte sie diese nicht erfüllen. Warum erfahrt ihr jetzt:



Freitag, 29. August 2014

Brandnooz Box: August 2014

[Werbung, da Markennennung] 

Gestern kam meine erste brandnooz Box an! - Was genau das ist, erkläre ich für Interessierte am Ende des Posts.

Von der Größe her war sie relativ klein und vom Gewicht her machte sie auch weder einen positive noch negative Eindruck, nur ein bisschen Füllmaterial schaute heraus. Ich war sehr gespannt auf die Box, da ich sie bestellt hatte, obwohl mir die letzten Boxen, die ich online gesehen hatte, nicht so gut gefallen haben. Ich kann jetzt schon vorweg nehmen: Es hat sich für mich total gelohnt!



Mittwoch, 27. August 2014

Rezept: Kräuter-Dip & Chili-Dattel-Dip

Kräuter - Dip & Chili-Dattel-Dip 
 

Heute mal wieder ein Rezept. :D 

Gemüsesticks gehen immer. Egal welcher Anlass. Dazu versuche ich immer mindestens zwei verschiedene, selbstgemacht Dips zu servieren. Diesesmal gab es den Kräuter-Dip, den meine Freunde schon kannten, und einen Chili-Dattel-Dip.

Mit einem Kräuter-Dip kann man wenig falsch machen, das ist so ein Standartdip, den im Grunde jeder mag.

Der Chili-Dattel-Dip ist eine Mischung zwischen süß und pikant und ist bei meinen Freunden prima angekommen!

Hier sind nun beide Rezepte für euch! Mich würde freuen, wenn ihr mir ein kleines Feedback gebt, ob ihr sie ausprobieren werdet bzw. wie sie euch geschmeckt haben.



Kräuter - Dip


Zutaten Krätuer-Dip:
120g Quark
60g Creme Fraiche
120g Naturjoghurt
2 Knoblauchzehen
1 rote Zwiebel, gehackt (wer mag, kann auch zwei nehmen)
1 EL Zitronensaft
3 großzügige EL 8-Kräuter-Mischung von Iglo
etwas gehackte Frühlingszwiebeln (optional)

Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander vermischen und im Kühlschrank ziehen lassen. Mann kann den Dip auch schon einen Tag eher zubereiten.
Die Frühlingszwiebeln müssen nicht rein. Ich hatte noch welche von einem anderen Rezept übrig, beim  letzten Mal hatte ich den Dip, aber ohne sie gemacht. War beides lecker.


Chili - Datteln - Dip


Zutaten Chili-Datteln-Dip:
100 - 200g Datteln
0,5 Bund Frühlingszwiebeln
1 kleine, rote Chilischote
1 Becher Schmand
200g Frischkäse
etwas Salz

Zubereitung:
  1. Frühlingszwiebeln putzen und mit der Chili in einer Küchenmaschine zerkleinern
  2. 100g Datteln hinzugeben, am besten immer nur ein paar gleichzeitig, und diese auch zerkleinern
  3. Frischkäse und Schmand hinzugeben und alles vermischen
  4. Salz hinzufügen
  5. Abschmecken: Wem es, so wie mir, nun viel zu scharf ist, der gibt nach und nach mehr Datteln hinzu und lässt den Mixer gut durchlaufen, damit diese auch zerkleinert werden. Ich habe zum Schluss bestimmt gut die doppelte Menge Datteln verwendet, bevor ich den Chili vertragen habe.
  6. Den Dip im Kühlschrank ziehen lassen. Auch ihn kann man schon einen Tag eher zubereiten.
Meinen Freunden hat der süßliche Dip gut geschmeckt. Sie haben den Chili nicht so arg herausgeschmeckt wie ich, sodass sie bestimmt auch weniger Datteln vertragen hätten, dann hätte ich ihn aber nicht essen können. Probiert es also aus!

Was sagt ihr zu den Dips?
Kennt ihr noch andere gute Dips, die vielleicht etwas ungewöhnlich sind? --> Rezept?

Mittwoch, 20. August 2014

Rezept: herzafte Muffins

Herzafte Muffins

(blau = vegetarisch ; rot = mit Schinken)


Zutaten:

160g gekochten Schicken (geht auch ohne)
2 rote Zwiebeln
1 Pck. TK Schnittlauch von Iglo (40g)
200g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 TL Natron
etwas Kräutersalz
etwas Pfeffer
etwas Paprikapulver
etwas mehr Pizzagewürz
0,5 Zehen Knoblauch, gehackt
180g geriebenen Gouda
60g Butter
2 Eier
150g Naturjoghurt


Zubereitung:
  1. Mehl, Backpulver, Natron, Kräutersalz, Pfeffer, Paprikapulver, Pizzagewürz, Knoblauch und geriebenen Käse vermischen.
  2. Schinken in feine Streifen schneiden, Zwiebeln würfeln
  3. Schinken, Zwiebeln und Schnittlauch zu der Mehlmischung geben
  4. Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen
  5. Eier und Naturjoghurt zur Butter geben und leicht schaumig schlagen
  6. Mehlmischung zur Buttermischung geben und gründlich vermischen
  7. Muffinform (wenn vorhanden) mit Förmchen auslegen und die Förmchen befüllen
  8. Bei 180°C Unter-/Oberhize ca. 35 Minuten backen (abhängig vom Ofen und der Größe der Muffins)
Das Rezept soll für 12 Muffins reichen. Bei mir waren es 13 (3 veggie, die waren von der Größe her gut, und 10 normale, die waren viel zu groß...) und die waren viel zu voll und sind zum Teil übergelaufen. Also reicht das Rezept für mindestens 15 Muffins!

Wer es vegetarisch möchte, lässt einfach den Schinken weg. Ich habe auch drei vegetarische gemacht - man kann also auch den Schinken ganz zum Schluss in den fertigen Teig mischen - und auch diese haben gut geschmeckt.

Ich habe dieses Rezept zum ersten Mal ausprobiert und sehr viel Lob von meinen Freunden erhalten! Sie waren ruck-zuck weg und ich denke, auch die doppelte Menge, wäre verschwunden. Werde sie definitiv öfter machen!

Leider habe ich (noch) keine Muffinform, daher sahen sie nicht so hübsch aus... muss ich mir anschaffen. 

Was sagst du zu den Muffins oder magst du sie nur süß?

Dienstag, 19. August 2014

Degusta Box Juli 2014 - getestete Produkte

[Werbung, da Markennennung] 

Am 05.08.2014 habe ich euch den Inhalt meiner aller ersten Degusta Box, der Box Juli 2014, präsentiert; heute möchte ich endlich ein wenig über die Produkte schreiben, die ich bereits getestet habe. Bevor die nächste Box bereits vor der Tür steht. ;-) Ich bin schon ganz hibbelig!

Hier eine kleine Legende:
schwarz = noch nicht getestet, Schande auf mein Haupt
grün = wird nachgekauft, sehr lecker
gelb = wird eventuell nachgekauft, lecker - verwende ich aber zu selten
rot = wird nicht nachgekauft, nicht mein Geschmack



1. Valensina Saft-Limonade No1 in den Sorten Zitrone und Orange
Die Sorte Orange schmeckt tatsächlich nach Orange und zwar, wie das Produkt schon sagt, irgendwie so ein bisschen zwischen Saft und Limonade. Sie ist nicht so dickflüssig wie ein Saft und enthält Kohlensäure wie eine Limonade. Das erste was mir in den Kopf gekommen ist, war: Orangenschorle! Obwohl ich Schorlen sehr gerne mag und auch diese Saft-Limonade nicht schlecht geschmeckt hat, werde ich sie nicht nachkaufen. Orange mit Sprudel ist nicht so meins.
Die Sorte Zitrone ist relativ sauer, sie schmeckt nach Zitronenlimonade. Ist ok, werde ich aber auch nicht nachkaufen.

2. ColaRebell Golden Age haben wir gekühlt probiert. Es riecht ein bisschen nach Cola, zumindest ähnelt der Geruch sehr einem "Cola" - Wassereis! Schmecken tut es eher zitronig und für mich eher nach Zitronenlimonade als Cola. Der Nachgeschmack im Mund ist dann aber wieder "Cola"-Wassereis. Auch mein Bruder war der Meinung, dass es eher Zitronenlimo ist. Uns beiden hat es also nicht so wirklich geschmeckt.

3. Das Sirup TRi TOP Pink Grapefruit habe ich mit Freunden an einem Cocktailabend ausprobiert. Wir haben das mitgelieferte Rezept für den Cocktail Pink Pirate gemixt und waren total begeistert! Man braucht  nicht viele Zutaten, er ist schnell gemacht und schmeckt klasse! Nicht zu süß - wichtig für mich - aber süß genug für alle, die ihre Cocktails süüüüüß mögen. Die Flasche ist fast komplett leer geworden. Ich verwendet Sirup ja nicht im Wasser, aber für Cocktails kann ich ihn nun absolut empfehlen. Kann sogar gut sein, dass ich ihn wieder kaufe oder mal auf der Website nach anderen Cocktails schaue, fürs nächste Mal! :D

4. KNORR Salat Krönung Himbeer-Balsamico, meine Oma hat sich sehr gefreut, diese Sorte ausprobieren zu dürfen, leider habe ich (noch) kein Feedback von ihr erhalten. Das Salatdressing riecht bereits beim Öffnen des Tütchens intensiv nach Himbeere und auch nachdem man die kleine Menge mit 3EL Wasser und 3EL Öl erstellt hat, riecht das Dressing weiterhin stark nach Himbeere und hat die typisch braune Farbe eines Balsamicos. Es schmeckt leicht süßlich und sehr fruchtig und hat mir gut geschmeckt. Es war mal was anderes und passt gut zum Sommer. Ich habe es zwar nur mit einem normalen Salat gegessen, kann es mir aber auch gut mit Hühnchen und Mango/Trauben vorstellen. Trotzdem werde ich es wohl nicht nachkaufen, da es um einiges mehr Kalorien hat, als das ein oder andere flüssige Dressing und damit für mich denn Sinn an einem Salat vernichtet.

5. ORYZA Risotto und Paella Reis
Das Paella Rezept ist rausgesucht, geschafft habe ich es aber leider noch nicht. :( Demnächst gibt es Paellapfannen bei LIDL, die werde ich mir erst noch anschauen und dann geht es mit oder ohne Pfanne ran ans Rezept. Falls es gut wird, kommt noch ein Post. 

6. Ostmann Grillmarinade Spicy Jalapeño
Leider ergab sich noch nicht die Chance die Grillmarinade zu testen. Hoffentlich bald.

7. Das Wassereis von amafrozen vodka energy und vodka lemon hat es wirklich in sich! Ich hatte den Eindruck einen Vodka pur zu trinken, so viel Alkohol enthält ein Wassereis! Auf der einen Seite war ich positiv überrascht, auf der anderen Seite war es mir jedoch zu stark. Leider ist es auch nicht wirklich fest geworden, beide waren, obwohl sie lange im Gefrierfach lagen, noch leicht weich und verflüssigten sich bereits beim Naschen wieder. Bin froh, dass ich sie ausprobieren durfte, ohne dafür Geld im Supermarkt auszugeben.

8. Wie schon geschrieben sind die Jahnke KauToffees Butter-Sahne ein Traum! Ich liebe sie! Sie sind so sahnig und weich, kleben kaum an den Zähnen und sind nicht so süß, sodass man auch mal zwei oder drei essen kann. Es sei mal dahin gestellt, ob es ein Vorteil ist oder nicht. ;-) Meiner ganzen Familie haben sie total lecker geschmeckt!

9. Die Maintal Tortenfüllung in der Geschmacksrichtung Himbeere schmeckt tatsächlich nach Himbeeren, ist aber sehr süß. Zudem hat die Mischung mit der Sahne bei mir nicht 100%ig funktioniert, das Resultat hat mich nicht überzeugt. Kann an mir gelegen haben, wobei ich nicht weiß, was falsch gelaufen ist, da es eigenltich ganz simpel ist. Meinen Kuchen findet ihr HIER. Na ja, beim nächsten Kuchen wird wieder alles selbst gemacht. Meine Mama gibt nicht so schnell auf, hat sich nun die Geschmacksrichtung Erdbeere gekauft und lässt es auf einen weiteren Versuch ankommen. :)

Fazit:
7 von 9 Produkten habe ich geschafft zu testen. Im Großen und Ganzen bin ich sehr zufrieden mit meiner ersten Box! Ich konnte/kann alle Produkte verwenden; es war nichts dabei was für mich von Beginn an nicht in Frage kam; das ist doch für ein Überraschungspaket super. Obwohl mir nicht alle Produkte geschmeckt bzw. mich nicht alle überzeugt haben, bin ich doch froh, dass ich sie testen durfte. Auf einige hatte ich vor der Box schon ein Auge geworfen, was natürlich praktisch war und im Fall von TriTop war sogar eine geschmackliche Überraschung dabei. Weiterhin bin ich neugierig auf die Produkte, die ich noch ausprobieren werde

Mein Favorit in dieser Box sind unbestritten die Toffees! :D 


Welches Produkt ist euer Favorit?
Wartet ihr auch schon sehnsüchtig auf die nächste Box?

Dienstag, 5. August 2014

Degusta Box Juli 2014

[Werbung, da Markennennung] 

Hier kommt nun endlich mein erster richtiger Blogeintrag! :) Ich freue mich riesig anzufangen! Nach meiner Vorstellung bin ich erstmal ab in den Urlaub, habe mir aber ganz viele Gedanken gemacht, was ich alles mit der Welt teilen möchte. :) 

Als ich dann wieder daheim war, stand meine aller erste Degusta Box vor der Tür. Ich kannte diese Boxen nicht, bis ich auf einem Blog kürzlich darüber gestolpert bin. Nach ein wenig Internetrecherche habe ich sogar einen Gutschein gefunden mit dem ich 7,50€ sparen konnte, sodass mich die Box nur 7,49€ gekostet hat. Das hat mich endgültig überzeugt! 

Nun der Inhalt: Mir ist schon beim Stöbern auf der Degusta Seite augefallen, dass meine Box nicht ganz dem entspricht, was dort gezeigt wird und auch nicht 100%ig dem, was anderer Leute in ihrer Juli Box hatten. Liegt es eventuell daran, dass es meine erste Box war und ich dadurch zwei Produkte aus ehemaligen Boxen bekommen habe? Wer weiß; das beigelegte Infoblatt zu den Artikeln weißt jedoch genau das auf, was auch bei mir in der Box ist. So sieht sie aus, meine Degusta Box Juli 2014:


Normalerweise sollten die Knorr Salat Krönung sowie das Amafrozen Eis nicht dabei sein, aber mich stört es nicht. Nun mein erster Eindruck zu den einzlenen Produkten, probiert habe ich sie noch nicht.